Postingan

Menampilkan postingan dengan label wisata kuliner

kuliner nasi kucing

Gambar
Nasi Kucing ala Daerah – Daerah di Indonesia, Semuanya Murah dan Mengeyangkan Tidak hanya Jogja, beberapa daerah di Indonesia ini ternyata juga memiliki nasi bungkus dengan porsi kecil khas daerah masing – masing. Hanya bermodalkan tidak lebih dari Rp. 10.000, pecinta kuliner bisa menjajal nasi kucing ini. Inilah 4 nasi kucing khas Indonesia. Selamat membaca ! Sego Angkruk, Ponorogo Selain sate ayam dengan bumbu khas Ponorogo, kabupaten ini juga dikenal karena sego angkruk-nya. Sego berarti nasi, sedangkan engkruk berarti ditumpangkan. Pecinta kuliner bisa menemukan Sego Angkruk di kawasan Pulung, yang memang asal mula nasi ini berasal. Awalnya panganan ini diperuntukkan bagi penduduk yang bekerja di hutan, karena praktis dan tahan lama. Sesuai dengan namanya, satu porsi Sego Angkruk berisi nasi kemudian lauknya ditumpangkan di atas nasi. Lauk Sego Angkruk biasanya sambal teri, ayam suwir, dan lauk lain sesuai selera penikmat nasi bungkus ini. Penjual Sego Angkruk ...

kuliner gudeg

Gambar
GUDEG Kuliner Jogja yang Paling Populer Sejak puluhan tahun lalu gudeg telah menjadi kuliner Jogja paling populer. Tak hanya sentra gudeg, hampir setiap sudut kota menyajikan masakan berbahan baku nangka muda ini. Gudeg kering pun menjadi salah satu oleh-oleh yang paling banyak dicari. Bagikan di    Harga Rp 7.000 - Rp 35.000 (Gudeg) Rp 50.000 - Rp 150.000 (Gudeg kering) Bila New York sering disebut sebagai "Big Apple" dan Jakarta sebagai "Big Durian", maka Jogja mungkin bisa disebut "Big Jackfruit" (=Nangka Raksasa) karena kuliner gudegnya yang begitu populer. Masakan lezat berbahan baku nangka muda ini seolah menjadi makanan wajib bagi siapa saja yang sedang berkunjung ke surga wisata di Pulau Jawa ini. Gori (nangka muda) yang bergetah dibersihkan sedemikian rupa kemudian dimasak dalam kuah santan bersama bumbu dan rempah-rempah selama berjam-jam. Setelah matang, gori menjadi empuk dan agak manis. Gudeg biasanya disajikan be...

kuliner mangut

Gambar
Mangut Lele Enak di Jogja, Pedas Gurihnya Bikin Nagih Mangut lele merupakan kuliner yang sangat kaya rempah. Karena itulah, citarasanya nendang dan membuat banyak orang ingin nambah. Rempah-rempah di mangut lele selain membuat rasanya nikmat, juga menghangatkan tubuh. Di Jogja, banyak tempat yang menyajikan kuliner ini dengan citarasa yang nikmat. Berikut ini ada empat mangut lele di Jogja yang layak banget untuk dicoba. Mangut Lele Mbah Marto Mangut Lele Mbah Marto,Via Instagram jogjaeatguide Salah satu penjual mangut lele kondang di Jogja adalah Mangut Lele Mbah Marto . Lokasinya berada di sebuh gang kecil di Dusun Nggeneng, Desa Panggungharjo, Kecamatan Sewon, Bantul. Lokasinya memang sederhana, namun rasa mangut lele di tempat ini begitu juara dan membuat banyak orang tergila-gila. Proses pemasakannya juga masih menggunakan kayu bakar, sehingga menimbulkan citarasa yang istimewa. Kuliner satu ini sudah berada di Jogja sejak tahun 1960-an. Masuk kuliner l...